Les exportations de noix de cajou du Vietnam au premier trimestre 2023 ont atteint 122 000 tonnes, d'une valeur de 708 millions de dollars, en hausse de 16,6 % en volume et de 14,2 % en valeur par rapport à la même période en 2022.
L'industrie vietnamienne de la noix de cajou occupe toujours la première place dans le monde en termes de volume d'exportation.
En janvier 2023, les exportations de noix de cajou ont fortement diminué en volume et en valeur, mais depuis février 2023, elles ont à nouveau augmenté rapidement. Selon les données de la Direction Générale des Douanes, en février 2023, les exportations d'amandes de cajou ont atteint 34,3 mille tonnes, d'une valeur de 197,7 millions USD, en hausse de 25,8% en volume et de 26,9% en valeur par rapport à janvier 2023 ; et sur la même période en 2022, en hausse de 35,4% en volume et de 31,2% en valeur.
L'INDUSTRIE DU CAJOU EST UNE SUPER PRESSION DE COMPÉTITIVITÉ
En mars 2023, les exportations de noix de cajou du Vietnam avaient fortement augmenté avec 60 000 tonnes, d'une valeur de 355 millions de dollars, en hausse de 75 % en volume et de 79,5 % en valeur par rapport à février 2023, et sur la même période en 2022, en hausse de 50,4 % en volume et de 48,6 % en valeur.
Au premier trimestre 2023, les exportations de noix de cajou ont atteint 122 mille tonnes, d'une valeur de 708 millions USD, en hausse de 16,6% en volume et de 14,2% en valeur par rapport à la même période en 2022.
Selon les douanes chinoises, les importations de noix de cajou du pays au premier trimestre de l'année ont diminué de 25% par rapport à la même période en 2022. Notamment, la Chine a réduit ses importations de noix de cajou en provenance du Vietnam, mais a fortement augmenté les importations en provenance de Côte d'Ivoire, du Togo, de Tanzanie, du Bénin... Cela montre que l'industrie vietnamienne de la noix de cajou fait face à une concurrence assez forte des autres pays producteurs pour exporter vers le marché chinois.
En mars 2023, le prix moyen à l'exportation des noix de cajou du Vietnam a atteint 5 913 dollars US/tonne, en hausse de 2,6 % par rapport à février 2023, mais en baisse de 1,2 % par rapport à mars 2022. De manière générale, au premier trimestre 2023, le prix moyen à l'exportation des noix de cajou de notre pays était estimé à 5 826 dollars US/tonne, en baisse de 2,1 % par rapport à la même période en 2022. Selon la Direction générale des douanes. |
En regardant 2022, l'année où l'industrie de la transformation et de l'exportation des noix de cajou a mis fin à la période de 10 ans de croissance continue des exportations. Selon l'Association vietnamienne de la noix de cajou (Vinacas), les exportations de noix de cajou du Vietnam en 2022 ont atteint 519 782 tonnes, d'une valeur de 3,08 milliards USD, en baisse de 10,3 % en volume, en baisse de 15,1 % en valeur par rapport à 2021. Dans laquelle, la proportion des exportations de noix de cajou vers le marché chinois est passée de 15 % à environ 10 % du chiffre d'affaires total des exportations de noix de cajou du Vietnam.
Cependant, avec plus de 3 milliards de dollars de revenus, l'industrie vietnamienne de la noix de cajou occupe toujours la première place mondiale en termes de technologie et de volume d'exportation, représentant environ 80 % du commerce mondial de la noix de cajou. Les principaux marchés d'exportation des noix de cajou du Vietnam sont les États-Unis, l'Europe, la Chine...
Selon Vinacas, la baisse des exportations de noix de cajou en 2023 en volume et en valeur est due à la forte inflation mondiale, rendant le coût de la vie plus cher, les dépenses pour les besoins essentiels nettement plus élevées, entraînant un lourd impact sur la consommation de noix de cajou et d'autres aliments non essentiels.
En outre, le fait que les banques centrales ont relevé les taux d'intérêt a également empêché les importateurs d'acheter des noix de cajou en grande quantité pour les réserver comme auparavant. « Le prix des noix de cajou brutes est élevé tandis que le prix des amandes de cajou est bas, ce qui rend la tâche difficile pour les entreprises vietnamiennes de noix de cajou », a souligné Vinacas.
Surmonter les difficultés pour retrouver la croissance
Sur le marché intérieur de la noix de cajou, qui est actuellement en période de récolte, le prix des noix de cajou vendues par les agriculteurs dans le jardin est beaucoup plus bas que chaque année. Actuellement, les noix de cajou vendues dans les jardins des agriculteurs ne coûtent qu'entre 25 et 28 000 VND/kg, soit 10 000 VND/kg de moins qu'à la même période l'an dernier.
Pham Van Cong, président de Vinacas, a déclaré qu'en 2023, l'industrie vietnamienne de la noix de cajou continuera de faire face à des difficultés, la demande de consommation est lente, les prix ont du mal à augmenter. Les activités de production, la chaîne d'approvisionnement mondiale de la noix de cajou en général, et le Vietnam en particulier font face à de nombreuses difficultés et à de grands défis liés à la situation économique et politique internationale ; les fluctuations du taux de change USD/VND ; la consommation diminue, les coûts de transformation augmentent... A cela s'ajoute le problème de l'inflation sur les principaux marchés consommateurs d'amandes de cajou du Vietnam ; en particulier l'état des stocks d'amandes de cajou sur ces marchés.
Dans le contexte ci-dessus, la filière anacarde s'est fixé un objectif d'exportation de noix de cajou en 2023 à un niveau « modeste » avec 3,1 milliards de dollars, soit une légère augmentation de 30 millions de dollars par rapport à 2022. Parallèlement, maintenir la politique de « réduire la quantité, augmenter la qualité ».
Selon Vinacas, depuis de nombreuses années, les entreprises vietnamiennes de noix de cajou ont l'habitude d'acheter massivement des noix de cajou brutes au début de la récolte. Cela provoque une augmentation des achats, ce qui maintient le prix des noix de cajou brutes à un niveau élevé. De plus, en raison de la pression financière, les noix de cajou brutes achetées doivent être mises en production immédiatement et vendues pour récupérer le capital.
« La façon de spéculer sur les noix de cajou brutes comme les années précédentes n'est plus appropriée à l'heure actuelle. Dans les temps à venir, les entreprises et l'industrie de la noix de cajou doivent avoir une stratégie méthodique pour créer et gérer des marques afin de maximiser la valeur de marque d'une industrie leader dans le monde. M. Pham Van Cong, président de l'Association vietnamienne du cajou (Vinacas). |
Depuis lors, conduisant à une situation de vente et de vente, rendant le prix des amandes de cajou incapable d'augmenter. De plus, se concentrer uniquement sur quelques marchés traditionnels place également les entreprises vietnamiennes de noix de cajou dans une position passive et des prix sous pression…
Afin de surmonter la période difficile actuelle, M. Pham Van Cong a recommandé que les entreprises de transformation et d'exportation de noix de cajou mettent en œuvre de nombreuses solutions pour élargir les marchés d'exportation et contribuer à la réalisation des objectifs fixés, tels que faire en sorte que les produits à base de noix de cajou atteignent plus de jeunes consommateurs via des canaux en ligne, des célébrités et la création de marques via des modèles B2B et B2C (modèles interentreprises dans le commerce électronique).
Pour les grands marchés d'exportation avec des exigences strictes, les entreprises doivent avoir un plan de traçabilité, construire une chaîne de valeur pour l'industrie et créer les conditions pour garantir les critères d'exportation.
« Les entreprises de noix de cajou doivent être des pionnières dans les pratiques de production vertes pour obtenir des billets pour les marchés haut de gamme tels que l'UE et le Japon. Parce qu'il s'agit d'une tendance mondiale, dans laquelle l'UE prend la tête de cette tendance », a souligné M. Pham Van Cong.
Pour soutenir le développement durable de l'industrie de la noix de cajou, Vinacas a suggéré que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural continue de soutenir la recherche et le développement de normes spécialisées et de règlements techniques pour la noix de cajou et ses sous-produits.
Parallèlement à cela, le Bureau national de notification et le Point d'information sur l'assainissement, l'épidémiologie et la phytosanitaire (Bureau SPS Vietnam) devraient continuer à se coordonner avec les agences et associations compétentes pour aider les entreprises de noix de cajou à mettre en œuvre de nouvelles réglementations sur le contrôle de la sécurité alimentaire des marchés étrangers, en particulier les marchés chinois, européens et américains.
Vinacas a proposé au Ministère de l'Industrie et du Commerce d'avoir des programmes de promotion industrielle, d'aider les entreprises à investir, d'améliorer la technologie, les équipements, la transformation numérique, de mettre à niveau les installations de transformation conformément aux normes internationales... En même temps, soutenir et encourager les entreprises à trouver des clients, investir dans la transformation en profondeur des produits liés à la noix de cajou et diversifier les produits d'exportation.
Chuong PhuongSource
: VNEconomy
